Pizza Kurs
Pizza backen lernen vom Profi Pizzaiolo.
Unser Kurs umfasst alles, was Sie brauchen um eine gute Pizza zu backen. Egal ob Sie Ihre Fähigkeiten auffrischen wollen oder blutiger Anfänger sind, nach diesem Kurs können Sie problemlos eine gute Pizza backen.
Kurz zu uns, wir lieben ein Leben lang schon Pizza und backen schon seit 15 Jahren. Erst Anfangs im Backofen, auf dem Kugelgrill, Keramikgrill, Elektropizzaofen und zum Schluss im Steinofen mit Holz. Vor 3 Jahren haben wir den Entschluss gefasst unser Leben der Pizza zu widmen und wir haben die Firma Pizza Gourmets ins Leben gerufen. Seitdem reisen wir durch Deutschland und machen überwiegend Caterings für Hochzeiten und Firmen.
Zum Ablauf: Gesamtzeit 5 Stunden, nach einer kurzen theoretischen Einheit ums Pizzabacken geht es um die Zutaten, Mehl, Käse, Tomaten, Olivenöl etc. Danach kneten wir per Hand und mit der Maschine einen neapolitanischen Pizzateig. Wir stellen die Sauce her und bereiten den Käse zu. Anschließend lernt Ihr die Kunst das Pizzabacken. Neben klassischer Marinara und Margherita, backen wir auch Salami Milano, Rucola mit Parmaschinken und eine Nachtischpizza mit Nutella.
Preis: 149 € inkl. MwSt. ab 10 Personen, maximal 25 Personen.
Inhalt: Zertifikat von Pizza Gourmets, Anleitung für zu Hause, eine Dose San Marzano Tomaten, Caputo Couco Mehl und Caputo Hartweizengrieß.
Musterangebot für Ihre Veranstaltung
Bis zu 50 Personen
- 3-4 Stunden sind wir mit der mobilen Pizzeria Vorort
- zwei professionelle Pizzabäcker (Pizzaiolos)
- 5 verschiedene Pizzen (auch Vegan und Vegetarisch)
- inkl. eine Nachtischpizza
- Zubereitet im professionellen Valoriani-Pizzaofen
- Aufbau 2h vor Veranstaltungsbegin
1999 € inkl. MwSt. und An- und Abfahrtskosten
Bis zu 100 Personen
- 4-6 Stunden sind wir mit der mobilen Pizzeria Vorort
- zwei professionelle Pizzabäcker (Pizzaiolos)
- 5 verschiedene Pizzen (auch Vegan und Vegetarisch)
- inkl. eine Nachtischpizza
- Zubereitet im professionellen Valoriani-Pizzaofen
- Aufbau 2h vor Veranstaltungsbegin
2800 € inkl. MwSt. und An- und Abfahrtskosten
Bis zu 150 Personen
- 4-6 Stunden sind wir mit der mobilen Pizzeria Vorort
- zwei professionelle Pizzabäcker (Pizzaiolos)
- 5 verschiedene Pizzen (auch Vegan und Vegetarisch)
- inkl. eine Nachtischpizza
- Zubereitet im professionellen Valoriani-Pizzaofen
- Aufbau 2h vor Veranstaltungsbegin
3700 € inkl. MwSt. und An- und Abfahrtskosten
Pizza-Gourmets in Aktion - Hochzeits-Catering auf Schloss Moritzburg
Pizza-Gourmets in Aktion
